Katrin fragte in Haus & GartenGarten · vor 3 Jahren

Reifen Zwetschgen nach?

An unserem Zwetschgenbaum sind zwei sehr große Äste abgebrochen. Die Zwetschgen sind leider noch nicht ganz reif und teils noch grünlich. Meine Frage ist nun, macht es SInn die Zwetschgen von den abgebrochenen Ästen abzunehmen und zu lagern? Reifen sie noch nach?

7 Antworten

Bewertung
  • vor 3 Jahren

    Ja, sie reifen nach.

    Wir haben unreife Pflaumen früher immer in einer großen unglasiertem Tonschüssel bei Zimmertemperatur gelagert und mit Zeitungspapier abgedeckt, ehe die Nachbarskinder unseren Baum plündern konnten.

    Das kam früher öfter vor.

    Doch im Internet fand ich unter Google das

    "Pflaumen zuhause nachreifen und lagern – wikiHow"

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  • C
    Lv 6
    vor 3 Jahren

    Härtere Zwetschgen reifen bei Zimmertemperatur (circa 20 bis 25 Grad Celsius) innerhalb von 2 bis 3 Tagen nach. Das Aroma unterscheidet sich von der natürlichen Reifung am Baum. Vermeiden Sie eine kühle Lagerung noch unreifer Zwetschgensorten. Diese werden mehlig und verlieren ihren süßen Geschmack.

    Quelle(n): Internet
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  • Anonym
    vor 3 Jahren

    Ja! Wenn sie nicht nachreiften, könnte man sie nicht in den Handel bringen.

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  • vor 3 Jahren

    Ja, klar. Die werden noch reif. Im Link siehst du auch, wie du am Besten vorgehen kannst, damit die Früchte nicht zu schimmeln anfangen.

    http://de.wikihow.com/Pflaumen-zuhause-nachreifen-...

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  • vor 3 Jahren

    Klar tun sie das, alle Früchte die früher geerntet werden reifen nach, ansonsten könntest du keine Früchte aus Übersee oder anderen Ländern zu kaufen bekommen.

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  • Mike
    Lv 7
    vor 3 Jahren

    Ich würde davon keinen Gebrauch machen, die Zweige gehören zerhackt in den Biomüll.

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  • vor 3 Jahren

    Ja. Du solltest die Zweige auf dem Boden liegen lassen. Maden beschleunigen den Reifeprozess ungemein.

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