Grillparty , wieviel Fleisch , Salat etc.?

Hallo

wir heiraten nächsten Monat und wollen abends mit unsren Freunden und Bekannten grillen

Es werden ca 40 Leute kommen, davon sind 10 Kinder ( zwischen 7 und 14)

Nun weiß ich einfach nicht in welchen Mengen ich einkaufen soll

Kann mir hier jemand weiterhelfen, auch gerne mit Tips und Tricks für leckere Sachen

danke schon mal

4 Antworten

Bewertung
  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    jeder mann wird doch 2 stück fleisch essen wollen...ich würde etwa 400 gramm rohes fleisch/mann rechnen,denn nach dem grillen,sind sie viel kleiner,und ich würde halsgrad kaufen,das beste fleisch für's grillen,hat ein bisschen fett auch,was unbedingt nötig für's grillen ist.für die frauen kannst ruhig entweder schweinekotelett(hat kein fett),oder hänchenbrust,chickenwings usw...kaufen.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Du brauchst ca.30 kg Fleisch.300 Liter Bier,6 Kisten Sprudel,3 Kisten Saft,für die Kinder was Süßes,20 kg Salate(Minimum).Desto mehr getrunken wird,desto größer wird der Hunger!!!!!! Und es gibt immer ein paar Hartgesottene,die bis zum nächsten Tag feiern.Darum eher etwas mehr kaufen.

  • mm
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Schau mal hier:

    http://www.guter-rat.de/ratgeber/beantwortet/Wie_k...

    Man berechnet ca. 200g Fleisch pro Person, wenn es die Hauptspeise ist. Kinder können schlecht einkalkuliert werden, da sie mal mehr, mal weniger essen. Bei 30 Erwachsenen und 10 Kindern sollten so ca. 7 - 7,5 kg Fleisch reichen. Für Gemüse rechnet man nochmal ca. 150g pro Person, also rechnerisch ca. 5 - 5,5kg.

    Bei Getränken: Laut der obigen Seite 1 Liter Bier pro Person bzw. eine halbe Flasche Wein bzw. 3/4 Liter Wasser bzw. 1/2 Liter Saft

  • vor 1 Jahrzehnt

    Schau mal hier nach, da steht eine Liste für das Grillen, was man beachten sollte:

    http://www.daskochrezept.de/grillen/checkliste/

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